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お好み焼きは地方によって大きくタイプが違ってきます。北海道から沖縄まで、けっこう多くの独自性があるのですが、日本で認知度の高いお好み焼きのタイプといえば、「関西風」(大阪風)と「広島風」ですよね。
・関西風と広島風はまったくの別物!?
ふたつの違いをシンプルに説明するならば、関西風は、具と生地を混ぜて焼く調理法。広島風は、生地と具を重ねて焼く調理法です。どちらも美味しそうですが、こだわりがある人からすると、「そんなもの食えるか!」と思うこともあるそうです。
・彼氏が関西風ばかり食べる
「彼氏が関西風お好み焼きばかり食べて最悪なんですよ! こんな味オンチと付き合えないわ」と怒っているのは、2016年1月21日に開催された集英社第四編集部寄稿家謝恩パーティーに訪れた女性漫画家のF子さん(27歳)。
彼女は広島風お好み焼きが大好きなのに、彼氏は広島風が嫌いで、関西風ばかり食べるのだという。
・女性漫画家のF子さんのコメント
「彼氏が関西風お好み焼きばかり食べて、私が広島風を食べたいと言っても許してくれないンですよ。理由は、広島風は野菜の部分に味がないからだそうです。。
ふざけンなよ! 関西風なんてグチャグチャに混ぜて焼くから何が何だかわからない味じゃないですか! 広島風の芸術的なミルフィーユ的なクオリティに敵わないし、粉のウマさも関西風は格段に劣るンですよ。
広島風の美味しさがわからないなンて、本当にかわいそう。このまま死ぬまで広島風の良さがわからないンですよ。かわいそうですよね。不憫です。そう考えると許してあげなきゃね。かわいそうだからいいよ、ずっと関西風食べてな。うンうン」
・広島風のほうが人気
関西風も広島風も、どちらも美味しいとは思うが……。ちなみに、関西風と広島風の人気度を調査したところ、広島風のほうが人気があるようです。
皆さんは、どちらのお好み焼きがお好きですか?
http://buzz-plus.com/article/2016/01/23/okonomiyaki-2/
お好み焼きは地方によって大きくタイプが違ってきます。北海道から沖縄まで、けっこう多くの独自性があるのですが、日本で認知度の高いお好み焼きのタイプといえば、「関西風」(大阪風)と「広島風」ですよね。
・関西風と広島風はまったくの別物!?
ふたつの違いをシンプルに説明するならば、関西風は、具と生地を混ぜて焼く調理法。広島風は、生地と具を重ねて焼く調理法です。どちらも美味しそうですが、こだわりがある人からすると、「そんなもの食えるか!」と思うこともあるそうです。
・彼氏が関西風ばかり食べる
「彼氏が関西風お好み焼きばかり食べて最悪なんですよ! こんな味オンチと付き合えないわ」と怒っているのは、2016年1月21日に開催された集英社第四編集部寄稿家謝恩パーティーに訪れた女性漫画家のF子さん(27歳)。
彼女は広島風お好み焼きが大好きなのに、彼氏は広島風が嫌いで、関西風ばかり食べるのだという。
・女性漫画家のF子さんのコメント
「彼氏が関西風お好み焼きばかり食べて、私が広島風を食べたいと言っても許してくれないンですよ。理由は、広島風は野菜の部分に味がないからだそうです。。
ふざけンなよ! 関西風なんてグチャグチャに混ぜて焼くから何が何だかわからない味じゃないですか! 広島風の芸術的なミルフィーユ的なクオリティに敵わないし、粉のウマさも関西風は格段に劣るンですよ。
広島風の美味しさがわからないなンて、本当にかわいそう。このまま死ぬまで広島風の良さがわからないンですよ。かわいそうですよね。不憫です。そう考えると許してあげなきゃね。かわいそうだからいいよ、ずっと関西風食べてな。うンうン」
・広島風のほうが人気
関西風も広島風も、どちらも美味しいとは思うが……。ちなみに、関西風と広島風の人気度を調査したところ、広島風のほうが人気があるようです。
皆さんは、どちらのお好み焼きがお好きですか?
http://buzz-plus.com/article/2016/01/23/okonomiyaki-2/
5: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:06:18.71 ID:U3DsBGh60.net
関西風の方がさっくり食える
6: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:06:23.88 ID:uW1vCthU0.net
広島のお好み焼きの方が美味しいもんね
7: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:06:39.91 ID:CvTxcFDI0.net
実際はチヂミが一番うまい
9: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:07:20.30 ID:8BZMjcXu0.net
麺がいらない
10: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:07:23.64 ID:6ctVYz/a0.net
圧倒的に普通のお好み焼き(関西)のほうがうまい
黙っとれじゃけえ
黙っとれじゃけえ
46: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:19:16.74 ID:jxD32Nwo0.net
>>10
広島弁になってねーよ
店で食うなら広島だけど作るのは面倒くさいから関西
広島弁になってねーよ
店で食うなら広島だけど作るのは面倒くさいから関西
297: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 19:41:44.34 ID:p78Pu0wy0.net
>>46
なるほどなー
なるほどなー
704: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/24(日) 03:43:59.51 ID:mZWvM/oM0.net
>>46
参考になるわ
参考になるわ
12: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:08:30.79 ID:jWeGBGis0.net
普通に関西風のほうが食べやすい
味はソースしだいだから変わらないけど
つーかお好み焼きで広島焼きを連想するのは広島県民だけだろ
味はソースしだいだから変わらないけど
つーかお好み焼きで広島焼きを連想するのは広島県民だけだろ
13: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:08:37.97 ID:LS135ir90.net
味そんなに違う?本場の食べたことないけど
21: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:11:40.43 ID:6ctVYz/a0.net
>>13
広島のは圧倒的に食べにくい
焼きそば入ってて邪魔だし
別々に食う方がうまいもん混ぜやがって
広島のは圧倒的に食べにくい
焼きそば入ってて邪魔だし
別々に食う方がうまいもん混ぜやがって
47: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:19:28.13 ID:wDT2eTELO.net
>>21
モダン焼き注文してるお前のせいだろ死ねや
モダン焼き注文してるお前のせいだろ死ねや
298: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 19:42:38.25 ID:WDPSjZE00.net
>>21
店によって麺にソースからめてたり、からめてなかったりするよ
自分は麺にソース絡めない店のが好き
店によって麺にソースからめてたり、からめてなかったりするよ
自分は麺にソース絡めない店のが好き
14: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:09:10.39 ID:b+lv1t4e0.net
天ぷらの衣があまったとき母ちゃんがキャベツと鯖節ぶっこんで焼いてお好み焼きとかほざいてたな、母ちゃんあの世で元気にやってんだろうか?
15: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:09:40.49 ID:CAdM+Uu00.net
お好みで好きなモン食べたらエエやん
16: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:09:47.41 ID:UUNPP0Ox0.net
広島風とか焼きそばじゃん
広島に住んでた時でも普通のお好み焼きが食べれるところで
食べてたわ
広島に住んでた時でも普通のお好み焼きが食べれるところで
食べてたわ
178: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:58:45.39 ID:dBL/8z8t0.net
>>16
広島で食うのがお好み焼きじゃ
舐めるなカスが
殺すぞ
広島で食うのがお好み焼きじゃ
舐めるなカスが
殺すぞ
17: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:09:53.88 ID:HDNoEQh70.net
ネギ焼き最強
18: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:10:06.46 ID:Jbym7wzJ0.net
キャベツ挟んだ豚ペイ焼きな
19: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:10:23.28 ID:+piFV6Jv0.net
味は所詮ソース味だろ
お好みごときに何が味音痴だよ(笑)
それに広島風なんてただの蒸きゃべつでしかないだろ
温野菜でも食ってろよww
お好みごときに何が味音痴だよ(笑)
それに広島風なんてただの蒸きゃべつでしかないだろ
温野菜でも食ってろよww
23: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:12:51.17 ID:IPBA8FOt0.net
広島風の方が好きだわ
25: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:13:10.68 ID:TP9OzcUC0.net
東京から見たらどっちも一緒
26: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:13:35.67 ID:yz1oaqcLO.net
お好み焼きはやっぱり、関西風だな。
28: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:13:50.18 ID:BiCUWVIn0.net
広島のは温野菜のキャベツを食べるもの
29: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:14:20.84 ID:HyLqqNs/0.net
肉玉そばのダブルで、って普通頼むだろ
あれ値段は上がるが、無限大に増やせるんだぜ
肉玉そば4玉で、とか肉玉そば5玉で、って
広島でしかやったことないけど
あれ値段は上がるが、無限大に増やせるんだぜ
肉玉そば4玉で、とか肉玉そば5玉で、って
広島でしかやったことないけど
30: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:14:21.03 ID:JHf5w/bQ0.net
たかがジャンクフードでよくそこまで必死になれるもんだなw
35: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:15:30.18 ID:K0JVEOUU0.net
別物だから優劣つけるのも気が引ける
色々楽しみてぇよ
色々楽しみてぇよ
38: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:16:17.94 ID:EViKF5ge0.net
お好み焼きはとろろ芋入ってないと詐欺だと感じるレベル
39: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:16:39.10 ID:i9g952Z30.net
広島風は好きだけどすぐ腹一杯になるのよ
そんで腹一杯になってからのソースの甘さが苦痛だから元気な時しか食う気にならん
そんで腹一杯になってからのソースの甘さが苦痛だから元気な時しか食う気にならん
40: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:16:56.82 ID:yz1oaqcLO.net
広島のは、焼きそばだ。
全然、お好み焼きなんかじゃない。
全然、お好み焼きなんかじゃない。
42: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:18:10.63 ID:/K9LAwbJ0.net
モダン焼きと広島は違うの?
742: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/24(日) 06:21:06.77 ID:MRufOtaM0.net
>>42
無駄に野菜が多いのが広島
食っても食ってもキャベツが出てくる
無駄に野菜が多いのが広島
食っても食ってもキャベツが出てくる
49: ぐるぐるきゃんでぃ 2016/01/23(土) 18:19:46.38 ID:H/iGxBh80.net
どっちもうまいやん
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